सब्जियों के साथ बोतल

रसोई के लिए एक बहुत ही सुंदर स्मारिका सरलतम चीजों से बनाई जा सकती है। जरूरत है कि एक अनियमित आकार की एक कांच की बोतल, उज्ज्वल ताजा सब्जियां, एसिटिक एसिड और थोड़ा सौंदर्य स्वाद है।
इस तरह के एक स्मारिका के लिए मुझे चाहिए:
रस की बोतल
एसिटिक एसिड 70% - 2 बोतलें,
गर्म मिर्च - 5 फली,
लहसुन एक मुट्ठी भर है
बड़े गाजर - 1 पीसी ।।
कीप,
बेकिंग पेपर,
गम।
लेबल से बोतल धोने के लिए और बाहर सूखा पोंछने के लिए। यह सब्जियों को काटने और एक बोतल में परतों को भरने के लिए सुंदर है। यह महत्वपूर्ण है कि कटौती सही है - टुकड़ा द्वारा टुकड़ा। उदाहरण के लिए, मैं इस तरह से कटा हुआ गाजर। पहले, मैंने एक आयताकार बॉक्स बनाने के लिए गोल किनारों को काट दिया, और फिर इसे समान क्यूब्स में काट दिया।
यदि काटने की कोई इच्छा नहीं है, तो आप पूरी सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं: गर्म लाल और हरी मिर्च, चिव्स, मक्का, मटर, केपर्स की फली। यह सब आपकी कल्पना और बोतल के आकार पर निर्भर करता है। यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि केवल छोटे आकार के स्लाइस और पतली फली बोतल में जाएगी - एक पर्याप्त मात्रा में वॉल्यूमिनस पोत संकीर्ण गर्दन को सीमित करता है। वैकल्पिक विपरीत रंग ताकि भविष्य की स्मारिका में एक ठोस उपस्थिति हो।
एसिटिक एसिड के साथ एक फ़नल के माध्यम से सब्जियों से भरी बोतल डालो। सब्जियां सिरका को अवशोषित कर लेंगी और समय के साथ इसका स्तर घट सकता है। बोतल को फिर से नहीं खोलने के लिए, मैं तुरंत पूरी बोतल को हिलाकर हल्के से टेबल पर रखने का प्रस्ताव करता हूं। सिरका के साथ सब्जियां थोड़ी व्यवस्थित होंगी और आप अधिक एसिड जोड़ सकते हैं।
बॉटल कैप को कसकर बंद करें और फूड पेपर से सजाएं। बोतल को घर के अंदर संग्रहीत किया जाता है, लेकिन इसे स्टोव, हीटिंग रेडिएटर और बच्चों के लिए सुलभ स्थानों से दूर रखना उचित है। सबसे अच्छा विकल्प इसे उच्च शेल्फ पर रखना है। समय के साथ, सिरका में सब्जियों का रंग थोड़ा बदल जाएगा, लेकिन फिर भी, बोतल उज्ज्वल दिखाई देगी और रसोई को सजाएगी।