प्राकृतिक कैंडी

Send

हमारे समय में अधिक से अधिक, हम जो खाते हैं उस पर अधिक ध्यान देना शुरू किया। शायद, लोग अंततः यह समझने लगे कि "तुम जो खा रहे हो, वह कहावत है" में कितनी सच्चाई है। या वे पहले से ही अपने शरीर को इतना जहर दे चुके हैं कि यह खुद को अधिक बार महसूस करता है, या उचित पोषण, खेल और उनके स्वास्थ्य की निगरानी के लिए लगातार बढ़ते फैशन के कारण। कारण जो भी हो, हम अपने स्वास्थ्य की निगरानी करते हैं, लेकिन मिठाई का प्यार अविनाशी है! मिठाई और चॉकलेट के रिफ्यूज़ल के साथ खुद को यातना न देने के लिए, और साथ ही साथ अपने आप को नुकसान न पहुंचाने के लिए और विशेष रूप से, शॉप चॉकलेट वाले बच्चे, जिनमें आवश्यक रूप से मोटेर्स, फ्लेवर और संरक्षक शामिल हैं, आप प्राकृतिक उत्पादों का उपयोग करके अपने आप को मिठाई बना सकते हैं!
मैं आपको एक नुस्खा बताता हूँ कि मेरे कच्चे खाद्य मित्र ने मुझे एक समय में "इलाज" किया, जो उनके स्वास्थ्य के लिए बहुत संवेदनशील है। नुस्खा बिल्कुल सरल है, किसी भी विशिष्ट उत्पादों, बहुत समय और यहां तक कि स्टोव या ओवन की आवश्यकता नहीं है! यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो हमेशा अपने आहार की सावधानीपूर्वक निगरानी करते हैं और विशेष रूप से सही, और शाकाहारियों, और कच्चे खाद्य पदार्थों को खाते हैं, और लोग सिर्फ अपने हस्तनिर्मित चमत्कार के साथ प्रियजनों को खुश करना चाहते हैं।
आपको केवल ब्लेंडर या कॉफी की चक्की, व्यंजन और न्यूनतम मात्रा में सामग्री की आवश्यकता होती है। मिठाई की दुकान से बहुत स्वादिष्ट निकला मिठाई, बहुत पौष्टिक और स्वस्थ! इसके अलावा, सभी उत्पाद पूरी तरह से प्राकृतिक हैं, सभी के लिए महंगा और सस्ती नहीं है और किसी भी देश में।
तो चलिए शुरू करते हैं। आप की जरूरत तैयार करने के लिए:
1. काजू, बादाम या हेज़लनट्स (आप उनमें से किसी एक या सभी का उपयोग कर सकते हैं) - 150 जीआर।
2. किशमिश (खजूर से बदला जा सकता है - यह अधिक मीठा होगा) - 100 ग्रा।
3. नारियल के छिलके या तिल के बीज - 50 ग्रा।
4. दालचीनी - एक चुटकी
5. केले - 2 बड़े, पके
6. कोको पाउडर - 4 बड़े चम्मच। चम्मच
7. शहद - 1 चम्मच

इससे, आप कोको पाउडर का उपयोग करके दो प्रकार की मिठाई बना सकते हैं - एक "चॉकलेट"। दूसरा, बहुत पौष्टिक, शहद है। कैंडी की कुल संख्या, एक बड़ी चेरी का आकार, लगभग 35-40 पीसी होगा।
1. एक ब्लेंडर (या एक कॉफी की चक्की में) पागल को पीसें।

2. एक ब्लेंडर के साथ किशमिश / खजूर पीस लें।

3. केले को मैश करके ब्लेंडर से पीस लें।

4. दो अलग-अलग व्यंजनों में मिलाएं:
ए) "चॉकलेट" के लिए - कीमा बनाया हुआ नट्स, किशमिश, नारियल, दालचीनी, केले और कोको। खैर, यह सब एक सजातीय मिश्रण तक मिलाएं।

बी) "शहद" मिठाई के लिए - एक ही सामग्री, केवल कोको को 1 चम्मच शहद के साथ बदल दिया गया। साथ ही अच्छी तरह मिलाएं।

युक्ति: "शहद" मिश्रण आमतौर पर अधिक तरल निकलता है, और "चॉकलेट" मोटा कोको पाउडर बनाता है। इसलिए, मैं "शहद" में सलाह देता हूं - अधिक पागल, और "चॉकलेट" में - अधिक केला।
एक में थोड़ा कोको पाउडर डालें और दो अलग-अलग प्लेटों में नारियल के गुच्छे।

परिणामस्वरूप दो मिश्रण से, हम रोल करते हैं और "मूर्तिकला" छोटी सम गेंदों को बनाते हैं (बड़े बनाने की कोशिश नहीं करते हैं, क्योंकि वे बड़े खाने के लिए असुविधाजनक होंगे)। चॉकलेट को कोको पाउडर, नारियल के गुच्छे या तिल में शहद के साथ रोल किया जाता है।

ध्यान दें, हम चीनी बिल्कुल नहीं डालेंगे! मिठाई और बहुत मीठा और संतोषजनक होगा।
हम परिणामस्वरूप गेंदों को कई घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में रख देते हैं ताकि कैंडी अच्छी तरह से "चकाचौंध" हो। उसके बाद, विनम्रता तैयार है! हम खूबसूरती से व्यंजनों पर अपनी मिठाइयाँ बिछाते हैं और अपने और अपने प्रियजनों को खुश करते हैं! - सरल, तेज और, सबसे महत्वपूर्ण बात, बिल्कुल प्राकृतिक और पागलपन से भरपूर और संतोषजनक! बोन एपेटिट!