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लेकिन दांव पर खाना पकाने के लिए उसे मदद की जरूरत है। उनमें से सबसे आम बारबेक्यू है। यह उस पर है कि हर कोई पसंदीदा कबाब को पकाता है। आज बिक्री पर आप बारबेक्यू के लिए कई तैयार किए गए विकल्प पा सकते हैं। जो आपको पसंद हो उसे चुनें। क्या अपने हाथों से ब्रेज़ियर बनाना संभव है? हाँ हाँ! आवश्यक सामग्री, उपकरण और निपुणता होगी। एक पारंपरिक क्लासिक ब्रेज़ियर के निर्माण की प्रक्रिया पर विचार करें।
बारबेक्यू क्या है? एक सरल तरीके से - एक आयताकार आकार का एक लोहे का बॉक्स जिसमें जलाऊ लकड़ी और धूम्रपान करने वाले कोयले होते हैं। अंगारों की गर्मी में और कबाब तैयार। दीवारों में उन्हें सुलगाने के लिए, vents बनाये जाते हैं - एक बेहतर वायु प्रवाह के लिए। बेशक, पूरे सिस्टम हैं - एक भट्ठी, ग्रिल और निकास पाइप के साथ स्टोव, जिस पर आप कबाब, बारबेक्यू, और ग्रिल बना सकते हैं। आज हम बिना तामझाम के एक बारबेक्यू बनाएंगे - सदियों का एक क्लासिक।
हमें क्या चाहिए? और आपको निम्नलिखित की आवश्यकता होगी:
- शरीर के निर्माण के लिए 2-4 मिमी की मोटाई के साथ लोहे की चादरें और पैर समर्थन के निर्माण के लिए छड़ या फिटिंग (कम से कम 10 मिमी के व्यास के साथ);
- कोण बनाने की मशीन (कोण बनाने की मशीन), लोकप्रिय "बल्गेरियाई" या "प्ररित करनेवाला" के रूप में जाना जाता है;
- एक वेल्डिंग मशीन (कोई भी जो हमारे लोहे को वेल्ड कर सकता है);
- एक ड्रिलिंग मशीन या धातु और ब्रश नोजल के लिए ड्रिल के एक सेट के साथ ड्रिल;
- मापक यंत्र - शासक, टेप माप या मीटर।
हम सही सामग्री के चयन के साथ निर्माण शुरू करते हैं। लोहे की चादरें किसी भी आकार की हो सकती हैं। मुख्य बात उनकी मोटाई है। अक्सर खरीदी गई बारबेक्यू इतनी नाजुक और भड़कीली होती हैं कि वे शायद ही एक गर्मियों के मौसम में परोसें। इसलिए, दीवार जितनी मोटी होगी - बेहतर। इसके अलावा, अधिक गर्मी होगी।
तो, हम लोहे की चादरें (स्क्रैप) पाते हैं और उन्हें वांछित आकार देते हैं।
और आकार निम्नलिखित है - पांच आयताकार: दो 180x480 मिमी, दो 180x270 मिमी और एक 320x560 मिमी। तदनुसार, यह पक्ष, अंत की दीवारें और नीचे-आधार होगा। हम एक मापने वाले उपकरण और एक नियमित तेज नाखून के साथ चिह्नों को आकर्षित करते हैं।
इसके बाद, आपको वर्कपीस में समान रूप से चिह्नित और ड्रिल छेद करना चाहिए: पक्ष में पांच और अंत में दो। सबसे पहले, 6-8 मिमी के व्यास के साथ एक पतली ड्रिल के साथ छेद ड्रिल करें, और फिर 14-20 मिमी के व्यास के साथ एक मोटी ड्रिल के साथ।
तुरंत एक बड़ी ड्रिल करना मुश्किल होगा। ड्रिलिंग करते समय, सबसे कम रोटेशन की गति का चयन करें। यदि वांछित है, तो आप निचले आधार में छेद बना सकते हैं। बड़े छिद्रों को बड़ी संख्या में छोटे के साथ बदलना भी संभव है।
नतीजतन, रिक्त स्थान निम्नानुसार दिखते हैं - फोटो देखें।
अगले चरण में, हम इलेक्ट्रिक वेल्डिंग द्वारा शरीर के अंगों को एक साथ वेल्ड करते हैं, हम उन्हें नोजल या ग्राइंडर के साथ ड्रिल के साथ गड़गड़ाहट और कालिख साफ करते हैं। तैयार ब्रेज़ियर बॉडी पर, हर 9 सेमी आप ग्राइंडर का उपयोग करके साइड की दीवारों के ऊपरी किनारे में कटार के लिए छोटे इंडेंटेशन काट सकते हैं।
अब यह केवल छोटे पैरों या एक स्टैंड से काटने और वेल्ड करने के लिए बनी हुई है - उनका आकार और आकार आपके द्वारा चुना गया है।
हमारे काम का अंतिम परिणाम फोटो में दिखाई दे रहा है। परिणाम एक छोटा लेकिन बहुत टिकाऊ बारबेक्यू था। बोन एपेटिट और शगल!
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