मैस्टिक रोसेट

विजय जल्द ही आ जाएगी, और आप मेहमानों को कुछ के साथ आश्चर्यचकित करना चाहते हैं? और क्या यह बेहतर है कि यह "कुछ" अपने आप से किया जाए? फिर आपने पते पर देखा! इस मास्टर क्लास में आप सीखेंगे कि मैस्टिक से बने सुंदर गुलाब के साथ केक को कैसे सजाने के लिए, ऑर्डर द्वारा महंगी कन्फेक्शनरी में नहीं, बल्कि परिचारिका द्वारा खुद को बनाया जाता है! यह उतना मुश्किल नहीं है क्योंकि यह पहली नज़र में लग सकता है और आप इसे स्पष्ट रूप से देखेंगे!
हमें क्या चाहिए?

• चिकनी काम की सतह।
• एक सिलिकॉन चटाई वांछनीय है (लेकिन आप इसके बिना कर सकते हैं)।
• हलवाई की चटाई।
• इसे व्यंजन के लिए साधारण मोटे स्पंज से भी बदला जा सकता है।
• चाकू।
• पानी के साथ क्षमता।
• ब्रश।
• पीसा हुआ चीनी।

कुछ पाउडर के बजाय या 1: 1 अनुपात में आलू स्टार्च का उपयोग करते हैं, लेकिन मुझे नवीनतम विकल्प पसंद नहीं हैं। कुछ समय के लिए इस तरह के मैस्टिक स्टैंड से उत्पादों के बाद, वे बेस्वाद हो जाते हैं।

• रोलिंग पिन।
• Toothpicks।
• Mastic।

आप इसे खरीद सकते हैं (इटैलियन, मॉडलप्लास्ट मास्टर क्लास में उपयोग किया जाता है), या आप इसे मार्शमैलो स्मूफ़ल से खुद बना सकते हैं। कन्फेक्शनरी टूल (अंत में एक बड़ी गेंद के साथ)। यह भी बदला जा सकता है, उदाहरण के लिए, एक बेबी ज़ाइलोफोन की एक छड़ी के साथ।
तो, चलिए शुरू करते हैं?
1. चटाई बिछाएं, इसे आइसिंग शुगर के साथ छिड़कें।
2. गुलाब की पंखुड़ियों के लिए, आप एक ही रंग के मैस्टिक ले सकते हैं, या आप इसे कुछ अधिक रोचक बना सकते हैं, बीच का सफेद और किनारों को गुलाबी बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, सफेद मैस्टिक की हथेलियों के बीच एक सॉसेज को रोल करें।
3. गुलाबी मैस्टिक को रोलिंग पिन के साथ रोल करें।
4. एक गुलाबी पैनकेक पर एक सफेद फ्लैगेलम रखो।
5. कसकर लपेटें।
6. यही आपको मिलना चाहिए।
7. एक छोटे से प्रयास के साथ अपनी उंगलियों के साथ चटाई पर परिणामी टूर्निकेट की सवारी करें।
8. लगभग 5 मिमी चौड़े चाकू से कुछ टुकड़े (12-15 टुकड़े) काटें। यदि आप एक छोटा सा गुलाब बनाना चाहते हैं, तो इस तरह के टरकनिकेट का एक व्यास पर्याप्त है, लेकिन एक बड़े फूल के लिए, "सॉसेज" को अधिक मोटा होना चाहिए।
9. अपनी उंगलियों के साथ, मैस्टिक के प्रत्येक टुकड़े को गूंध लें, जिससे यह पंखुड़ी का आकार दे।
10. और अब प्रत्येक पंखुड़ी को पतला और सुंदर बनाने की आवश्यकता है, इसे अपने प्राकृतिक रूप में जितना संभव हो उतना करीब लाएं। ऐसा करने के लिए, पंखुड़ी को चटाई पर रखें और कन्फेक्शनरी बॉल की मदद से उसके किनारों को रोल करें और हल्का दबाव दें।
इसे ज़्यादा मत करो। यदि मैस्टिक बहुत पतला बनाया जाता है, तो यह आसानी से फट जाएगा और इसके साथ काम करना असंभव हो जाएगा।
11. यहाँ आपके पास भविष्य के गुलाब की पंखुड़ियाँ हैं।
12. टूथपिक्स की बारी आई। आप शायद इस बात पर हैरान थे कि वे किस लिए हैं? लेकिन वास्तव में, सब कुछ बहुत सरल है: पंखुड़ियों के किनारों को उनके साथ मोड़ना सुविधाजनक है, जिससे उन्हें स्वाभाविकता मिलती है।
13. आधे कंबल, किनारों को अंदर की तरफ मोड़ें - ये हमारी भविष्य की पंखुड़ियां होंगी, जो अभी तक फूली नहीं हैं। एक खाली छोड़ दें, और बाकी किनारों को बाहर की तरफ मोड़ें - ये भविष्य की "बाहरी" पंखुड़ी हैं।
14. अपने हाथ में ले लो बहुत काम है जो अछूता रह गया है। पानी के साथ एक ब्रश को गीला करें और पत्र वी के आधार पर पंखुड़ी के किनारों को ब्रश करें। मैस्टिक के लिए पानी असली गोंद है!
15. एक ट्यूब में वर्कपीस को ट्विस्ट करें। यह हमारी कली का "दिल" होगा।
16. अगर काम के दौरान आपको लगता है कि आप मैस्टिक को गीला कर देते हैं और यह "तैर" जाता है, तो यह नरम और शरारती हो गया - बस इस जगह पर पाउडर चीनी छिड़कें और सब कुछ सामान्य हो जाएगा।
17. अगले चरण में, हम केवल उन पंखुड़ियों के साथ काम करेंगे जिनके किनारों को अंदर की ओर झुका हुआ है। अक्षर वी के साथ किनारों को भी गीला करें।
18. हमारी पहली पंखुड़ी को कोर में गोंद करें।
19. दूसरी पंखुड़ी को गोंद करें, पहले से आधा प्रस्थान, ताकि वे "ओवरलैप" झूठ बोलें।
20. उसी तरह हम बाकी "आंतरिक" रिक्त स्थान के साथ प्रबंधन करते हैं। इस स्तर पर इस तरह के फूल के बारे में आपको मिलना चाहिए।
21. बाहरी पंखुड़ियों की बारी आई। साथ ही प्रत्येक को पानी से गीला करें।
22. कली को गोंद।
23. सभी रिक्त स्थान होने के बाद, फूल तुरंत "रसीला" रूप लेता है।
24. सभी जोड़तोड़ के बाद, कली के अतिरिक्त, बहुत लंबे आधार को पिन किया जा सकता है।
25. फूल को केक से आसानी से जोड़े रखने के लिए, यहां तक ​​कि उसके पक्ष में, इस डर के बिना कि वह गिर जाएगा या खा जाएगा, हम एक टूथपिक को उसके आधार में खड़ी करते हैं।
26. एक और टूथपिक के साथ, आधार को क्षैतिज रूप से छेदें।
27. एक गिलास या कोई अन्य कंटेनर ढूंढें जिसमें कली रखी गई हो। फूल को कम करें ताकि यह टूथपिक पर टिकी रहे।
28. यह स्थिति गुलाब को दी जानी चाहिए जबकि मैस्टिक सूख जाएगा। तो सभी पंखुड़ियों को 24 घंटे के लिए सही आकार में सख्त किया जाता है। उसके बाद, आप सुरक्षित रूप से एक क्षैतिज टूथपिक खींच सकते हैं।
यहाँ इस तरह के एक अद्भुत गुलाब है, मुझे यकीन है कि यह आपके लिए भी काम करेगा! अगर पहली बार कुछ गलत होता है, तो चिंता न करें और फिर से कोशिश करें! आखिरकार, सब कुछ अनुभव के साथ आता है। और एक बहुत ही कम समय में आप अपने दोस्तों और रिश्तेदारों को एक ठाठ मिठाई के साथ खुश करने में सक्षम होंगे और गर्व से कहेंगे: "हाँ, मैंने यह केक खुद बनाया है!"।

वीडियो देखें: मनव मसतषक. Human Brain and its parts explanation in hindi. Human Brain structure and function (नवंबर 2024).