तला हुआ पनीर

यह सचमुच पूरी दुनिया में सबसे अच्छा नुस्खा है, जैसा कि मुझे लगता है! यदि आप पनीर पसंद करते हैं, तो आप इन अद्भुत पनीर की छड़ें पसंद करेंगे। 20 मिनट में सिर्फ दो सामग्री के साथ बनाया गया। मैं ईमानदारी से आपको इस नुस्खा के अनुसार इन छड़ियों को पकाने की सलाह देता हूं, और आप निश्चित रूप से इसे पछतावा नहीं करेंगे।
10-12 पनीर स्टिक पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 200 ग्राम। हलुमी पनीर।
• आटे का 1 बड़ा चम्मच।
• तलने के लिए सूरजमुखी तेल।

इसके अलावा आपको खाना पकाने के लिए:

• बड़ी कड़ाही।
• कागज के तौलिये।

हलुमी पनीर को कैसे बदलें?

अन्य नमकीन चीज - सलुगुनि या अदिघे। लेकिन स्वाद, ज़ाहिर है, ऐसा नहीं होगा, लेकिन फिर भी यह अच्छा होगा।
शुरुआत के लिए, सूरजमुखी तेल के साथ पैन को लगभग 1 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक भरें। गर्मी के लिए धीमी आग चालू करें।
फिर हलुमी की पैकेजिंग खोलें, इसे ठंडे पानी के नीचे कुल्लाएं और इसे एक कागज तौलिया के साथ पोंछ दें। पनीर को स्टिक्स के लंबे टुकड़ों में काट लें। आपको लगभग 10-12 टुकड़े मिलना चाहिए।
एक प्लेट पर कुछ आटा डालें। हर तरफ पनीर के प्रत्येक टुकड़े को रोल करें।

फ्राई पनीर स्टिक

तलने के लिए आगे बढ़ने से पहले, तेल के तापमान की जांच करें। ऐसा करने के लिए, छड़ी के एक छोर को विसर्जित करें यदि तेल सभी ठीक हो जाए।
5-6 छड़ियों को डुबो कर सुनहरा होने तक तलें।
स्टिक्स मानक तक पहुंचने के बाद, उन्हें बाहर निकालें और उन्हें कागज़ के तौलिये के साथ एक प्लेट पर रखें ताकि अतिरिक्त तेल अवशोषित हो जाए।
शेष छड़ें भूनें।
पकवान के स्वाद को थोड़ा तीखा बनाने के लिए, आप तलने से पहले आटे में अपने पसंदीदा मसालों को थोड़ा जोड़ सकते हैं।
आप पनीर स्टिक का उपयोग केचप, सालसा, एडजिका और अन्य सॉस के साथ कर सकते हैं।
स्वाद वास्तव में जादुई और आकर्षक है।

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