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यह आश्चर्यजनक स्वादिष्ट चटनी वास्तव में बारबेक्यू के स्वाद को खोजने में आपकी मदद करेगी। नुस्खा सरल है और इसमें दुर्लभ या महंगे उत्पाद नहीं हैं। इस सॉस को एक बार पकाने की कोशिश करना लायक है और यह निश्चित रूप से तैयार पकवान के लिए आपका पसंदीदा मसाला बन जाएगा।
यह किसी भी प्रकार के बारबेक्यू, ग्रिल्ड मीट, बारबेक्यू के लिए उपयुक्त है। इस केचप के साथ आप इस नुस्खा की तुलना सुनिश्चित नहीं कर सकते।
सामग्री
कबाब सॉस तैयार करने के लिए, हमें चाहिए:
- टमाटर का पेस्ट - 10 बड़े चम्मच। एल।
- नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच।
- नमक - 1 चम्मच
- चीनी - 2 बड़े चम्मच। एल।
- प्याज - 2 पीसी।
- लहसुन - 3 लौंग।
- जमीन काली मिर्च - 1/2 चम्मच
- अजमोद का एक छोटा गुच्छा।
- तुलसी - 1 चम्मच
- उबला हुआ पानी - 150 मिलीलीटर।
सॉस पकाने की विधि
साग, लहसुन, प्याज पीसें। हम एक प्लेट में सभी सामग्री डालते हैं और अच्छी तरह मिलाते हैं।
हम इसे 30 मिनट तक जलने देते हैं या इसे अपने साथ प्रकृति में ले जाते हैं - जिस तरह से सॉस तत्परता तक पहुंच जाएगा।
आपके परिचित और मित्र आपकी पाक क्षमताओं से प्रसन्न होंगे।
एक बहुत ही उपयोगी नुस्खा बचाने और अपने दोस्तों के साथ साझा करने के लिए मत भूलना। बोन एपेटिट!
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