जल्दी और आसानी से एक बैग में नमकीन खीरे

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हाल ही में, एक बैग में खीरे खाना पकाने में बहुत लोकप्रियता हासिल की है। यह अद्भुत क्षुधावर्धक गर्मियों में एक वास्तविक हिट है। खस्ता खीरे के साथ रसीले आलू परोसने से बेहतर कुछ नहीं है। पीयरलेस खीरे की सुगंध और स्वाद का कोई विरोध नहीं कर सकता है। नमकीन का सबसे अच्छा करने के लिए, हल्के मसालेदार स्वाद खीरे, पूरे परिवार और करीबी रिश्तेदारों की तरह। नमकीन बनाने की एक सरल और त्वरित विधि आपको बहुत बार जलपान करने की अनुमति देगा। नमकीन अचार पैकेज - सच्चे पेटू के लिए एक नुस्खा!

की आवश्यकता होगी

- 1 किलोग्राम खीरे
- नमक का एक बड़ा चमचा
- डिल का एक गुच्छा
- 2 लहसुन लौंग
- ऑलस्पाइस के 3 मटर
- इलायची के बीज
- काली मिर्च का स्वाद लेने के लिए
- 2 कार्नेशन छतरियां
- एक चम्मच चीनी।

एक बैग में नमकीन खीरे तैयार करने का क्रम

1. क्षुधावर्धक के सफल होने के लिए, आपको लगभग उसी आकार के खीरे का उपयोग करना होगा। बहुत बड़े खीरे टुकड़ों में उपयोग या कटौती करने के लिए सबसे अच्छे नहीं हैं। खीरे को बहुत सावधानी से धोएं। फिर, प्रत्येक खीरे को चार भागों में काट लें।

2. खीरे को एक बैग में रखें। स्थायित्व और विश्वसनीयता के लिए, स्नैक पहले ही तैयार हो जाने के बाद, इसे अभी भी एक बैग में रखें। इस प्रकार, यह प्लास्टिक की थैली से तरल के रिसाव के खिलाफ अतिरिक्त सुरक्षा प्राप्त करता है।

3. अलसी मटर, इलायची और लौंग तैयार करें। चाकू से डिल को पीस लें। इसके अलावा, लहसुन को एक प्रेस के माध्यम से पारित किया जाना चाहिए। इन घटकों को एक पैकेज में रखें।

4. काली मिर्च, नमक और चीनी डालें।

5. बैग पर एक गाँठ बाँधें। यह महत्वपूर्ण है कि बैग के अंदर हवा बनी रहे। इस प्रकार, खीरे जल्दी से रस देंगे और इसमें नमकीन होगा। अपने हाथों से बैग को हिलाएं ताकि सभी मसाले और मसाले समान रूप से वितरित हों। पैकेज को 3 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर पर भेजें। यदि खीरे अधिक समय तक खड़े रहते हैं, तो स्वाद अधिक तीव्र होगा।