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क्या आप एक सुंदर और स्वादिष्ट साधारण बेकन के साथ मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं? तब यह लेख आपकी मदद करेगा!
यह मोटा लग रहा था कि एक मूल और दिलचस्प है! एक साधारण और पुराने जमाने की डिश। लेकिन नहीं! एक सरल लेकिन दिलचस्प नुस्खा है जो सेवा करते समय मेज पर बहुत अच्छा लगता है।
सामग्री
- सैलो (घर का बना बेहतर है, लेकिन स्टोर भी उपयुक्त है) - 300 ग्राम।
- ग्रीन्स (सिलेंट्रो, डिल, अजमोद) - 200 ग्राम।
- लहसुन की एक लौंग युवा।
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
खाना पकाने की विधि
हम वसा या एक परत लेते हैं, इसे काटते हैं, नमक और काली मिर्च के साथ धक्का देते हैं और इसे एक बैग में डालते हैं।
हम साग का एक गुच्छा लेते हैं और बारीक काटते हैं, आप साग काटने के लिए एक संयोजन या एक विशेष मशीन का उपयोग भी कर सकते हैं। हम युवा लहसुन की लौंग भी काटते हैं।
साग और लहसुन को लॉर्ड के बैग में डालें, अच्छी तरह से हिलाएं और रेफ्रिजरेटर में 12 घंटे के लिए रख दें। फिर हम फ्रीजर में शिफ्ट हो जाते हैं और एक दिन के लिए छोड़ देते हैं।
बस इतना ही, स्वादिष्ट और हरी चर्बी तैयार है। ग्रीन्स वसा को कोमलता और मूल सुगंध देते हैं, और मेज पर परोसे जाने पर इसे सुंदर भी बनाते हैं।
बोन एपीटिट और स्वस्थ रहें!
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