ब्रेडेड स्क्वीड रिंग्स

कम से कम एक बार एक खस्ता खस्ता स्क्वीड रिंग में आदेश दिया गया था। यह एक स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे आप बार-बार खाना चाहते हैं। कुछ लोगों को पता है कि घर पर खाना बनाना आसान है। और महत्वपूर्ण रूप से उनके स्वाद में सुधार करते हैं और इसे अधिक खस्ता बनाते हैं। और कॉर्नफ्लेक्स, जो त्वरित नाश्ते के लिए उपयुक्त हैं, वे इसमें मदद करेंगे, केवल आपको अनचाहे चुनने की आवश्यकता है। ट्रिपल ब्रेडिंग एक घने कुरकुरा प्रदान करेगा और स्क्वीड मांस को बाहर सूखने की अनुमति नहीं देगा। इसके अलावा, यह व्यावहारिक रूप से तेल को संतृप्त नहीं करता है। तो अपने घर का बना स्वादिष्ट स्क्वीड का इलाज करना सुनिश्चित करें।

सामग्री:

• 300 ग्राम ताजा स्क्विड,
• 150 ग्राम चीनी मुक्त मकई के गुच्छे,
• मकई स्टार्च 2 बड़े चम्मच।
• अंडा 1 पीसी।,
• सूरजमुखी तेल 300 मिली .।
• सूखे लहसुन के दाने 0.25 चम्मच,
• एक चुटकी नमक
• जमीन मिर्च का एक चुटकी का मिश्रण।

खाना पकाने का क्रम

अपनी जरूरत की हर चीज तैयार करें। यदि स्क्वीड जम गया है, तो उन्हें रेफ्रिजरेटर में पिघलना करने की अनुमति दें। स्क्वीड शवों को जल्दी और आसानी से साफ करने के लिए, उन्हें उबलते पानी से डालना चाहिए। सभी अंधेरे फिल्में खुद को अलग कर लेंगी, यह केवल उन्हें बहते पानी के नीचे धोने के लिए बनी हुई है। शव को लगभग 0.5 सेंटीमीटर मोटी छल्ले में काटें, और पूंछ एक ही स्ट्रिप्स में। वे भंग और गहरे तले हुए भी हो सकते हैं, या अन्य व्यंजन तैयार करने के लिए उपयोग किए जा सकते हैं।
भंग करने के लिए, नमक, लहसुन और जमीन काली मिर्च के साथ मिलाकर स्टार्च तैयार करें।
चीनी मुक्त मकई के गुच्छे को किसी भी सुविधाजनक तरीके से टुकड़ों में पीसें। आप मोर्टार में पीस सकते हैं या घने प्लास्टिक की थैली में स्थानांतरित कर सकते हैं और रोलिंग पिन के साथ चल सकते हैं। क्या जरूरत है काफी आटा नहीं है, बड़े टुकड़े भी भर आना चाहिए।
तीसरे कंटेनर में, अंडे को फोड़ दें। जब सब कुछ तैयार हो जाता है, तो आप आगे बढ़ सकते हैं। पहले मकई स्टार्च में स्क्वीड के कुछ छल्ले रोल करें।
फिर अंडे में डुबकी।
और कॉर्नफ्लेक्स में भंग।
विद्रूप के छल्ले एक सपाट सतह पर रखें और कम से कम 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दें, लेकिन आप इस तरह के रिक्त स्थान को 6 घंटे तक स्टोर कर सकते हैं। इस समय के दौरान, पपड़ी अच्छी तरह से सख्त हो जाती है।
एक मोटी दीवार वाले पैन या कड़ाही में, सूरजमुखी के तेल को गर्म करें। स्क्वीड की कुछ स्लाइसें गिराएं। यदि बुलबुले तुरंत दिखाई देते हैं, तो तेल पर्याप्त गर्म है।
हर तरफ एक मिनट के लिए पकाएं।
एक कागज तौलिया पर रखो जो अतिरिक्त वसा को अवशोषित करता है।
तुरंत परोसें, आप नींबू का एक टुकड़ा जोड़ सकते हैं, चटनी के रूप में केचप अच्छा है।