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सामग्री:
- आलू 500 ग्रा
- जमीन हल्दी 0.25 चम्मच
- ग्राउंड स्मोक्ड पेपरिका 0.25 चम्मच
- जैतून का तेल 10 मिली।
- सूखी इतालवी जड़ी बूटियों का मिश्रण 0.25 चम्मच
- एक चुटकी नमक।
माइक्रोवेव में आलू कैसे पकाएं
अपनी जरूरत की हर चीज तैयार करें। आलू को छील कर धो लें।
कंदों को ऐसे टुकड़ों में काटें ताकि उन्हें एक बार में खाया जा सके। बेकिंग बैग में मोड़ो, जो सुविधा के लिए माइक्रोवेव के लिए एक गहरी प्लेट में डाल दिया।
पिसे हुए मसाले, हल्दी और स्मोक्ड पेपरिका, इतालवी जड़ी-बूटियों का मिश्रण और वहाँ नमक डालें।
जैतून का तेल में डालो।
पैकेज को ट्विस्ट करें, गहन रूप से मिलाएं और अपने हाथों से मैश करें ताकि मसालों को समान रूप से आलू की मात्रा में वितरित किया जाए।
माइक्रोवेव में आलू की एक प्लेट रखें। यह महत्वपूर्ण है कि बैग को कसकर न करें, लेकिन बस इसके मुक्त छोर को कई बार मोड़ें और इसे नीचे छिपाएं। यह भाप, जो खाना पकाने के दौरान आंतरिक रूप से एकत्र किया जाएगा, को स्वतंत्र रूप से बाहर निकलने की अनुमति देगा। अन्यथा, बढ़ते दबाव के कारण बैग में विस्फोट हो सकता है।
अधिकतम शक्ति निर्धारित करें, इस मामले में यह 800 डब्ल्यू है, समय 5 मिनट है। समय-समय पर दरवाजा खोलकर और संचित भाप को पकाकर पकाना। पैकेज अभी भी बढ़ेगा। लेकिन, यदि भाप से बचने के लिए पर्याप्त उद्घाटन हैं, तो यह कुछ सेकंड के भीतर ही समाप्त हो जाएगा। इसलिए इस प्रक्रिया में, आप माइक्रोवेव से बहुत दूर जा सकते हैं, देखने की खिड़की से देख सकते हैं और हर 30-50 सेकंड में दरवाजा खोल सकते हैं।
समय के अंत में, ध्यान से, जलने की कोशिश नहीं कर रहा है, बैग के ठीक अंदर आलू के एक टुकड़े पर दबाने की कोशिश करें, अगर यह दृढ़ है, तो आप एक और 1-2 मिनट जोड़ सकते हैं। किसी भी मामले में, बैग में माइक्रोवेव में तैयार आलू को बंद माइक्रोवेव ओवन के अंदर कुछ मिनट के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। तो पकवान अधिक स्वादिष्ट हो जाएगा।
एक या एक से अधिक सॉस की पेशकश के अलावा, गर्म परोसें।
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