आलू को नियमित चाकू से सर्पिल में कैसे काटें

अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और आश्चर्यजनक साइड डिश साधारण आलू से बनाया जा सकता है। कृपया अपने घर को मेज के साथ एक दिलचस्प जोड़ दें। एक स्वादिष्ट, भुना हुआ सर्पिल निश्चित रूप से किसी भी अवकाश तालिका को सजाएगा। इस व्यंजन की तैयारी अविश्वसनीय रूप से सरल और तेज है।
हम एक सरल तरीका दिखाते हैं, कैसे एक साधारण रसोई के चाकू का उपयोग करके किसी भी बुद्धिमान उपकरणों का उपयोग किए बिना आलू के कंद को सर्पिल में काट दिया जाता है।
इस तरह से कटा हुआ यह ओवन में, ग्रिल पर, ग्रिल पर पकाया जा सकता है, आदि। किसी भी मामले में, आपको एक शानदार पकवान मिलता है।

की आवश्यकता होगी

• मध्यम आकार का आलू (हालांकि बड़ा भी उपयुक्त है) 1-5 पीसी।
• लकड़ी के कटार (लगभग किसी भी डिपार्टमेंट स्टोर पर खरीदे जा सकते हैं)।
• एक तेज चाकू (मैं इसे बहुत छोटा लेने की सलाह नहीं देता - यह बहुत सुविधाजनक नहीं होगा)।

आलू को साधारण रसोई के चाकू से सर्पिल में काटें

आलू को अच्छे से धो लें। इसे छीलना या साफ करना आपका व्यवसाय है, लेकिन ऐसा लगता है कि यह छिलके के साथ अधिक स्वादिष्ट होगा।
अगला, हम आलू को कटार के बीच में लगाते हैं।
सबसे पहले, एक कोण पर, चाकू को कंद की शुरुआत में रखें। वह एक कटार पर आराम करता है।
चाकू के कोण को बदलने के बिना, हम आलू को मोड़ना शुरू करते हैं।
हम कंद को तब तक घुमाते रहते हैं जब तक कि पूरी सब्जी पूरी तरह से कट न जाए। मुख्य बात जल्दी नहीं है।
कटे हुए आलू।
दोनों तरफ फैला हुआ।
बेकिंग शीट पर फैलाएं। यहां, यदि वांछित है, तो, कटार को बाहर निकाला जा सकता है - सर्पिल को अलग नहीं करना चाहिए।
सूरजमुखी तेल के साथ सर्पिल छिड़कें। नमक, काली मिर्च, मसाले जोड़ें - सभी पर।
हम एक प्रीहीटेड ओवन (200-220 डिग्री) में डालते हैं।
खाना पकाने का समय 10-15 मिनट (जैसा कि एक सुनहरा क्रस्ट दिखाई देता है)।

सर्पिल आलू सेवारत विकल्प

बस देखो: यह कितना स्वादिष्ट है!
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