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एक पाव रोटी पर पिज्जा के लिए आपको आवश्यकता होगी:
पाव रोटी के 4-5 स्लाइस (राशि पैन के व्यास पर निर्भर करती है);
अंडे (अंडे की एक जोड़ी एक छोटे फ्राइंग पैन के लिए पर्याप्त है, एक बड़े तल व्यास वाले व्यंजन के लिए कम से कम चार);
25-50 मिलीलीटर दूध;
सॉसेज, मांस, मशरूम (उत्पाद और उनकी मात्रा मनमाने ढंग से);
100-150 ग्राम कठोर या प्रसंस्कृत पनीर;
ताजा या सूखे टमाटर;
ओवरकोकिंग के लिए प्याज और गाजर;
वनस्पति तेल।
पिज्जा बनाना:
1. पिज्जा के लिए "भराई" तैयार करें। ऐसा करने के लिए, टुकड़े सॉसेज, मशरूम या मांस में काट लें। यदि सब कुछ उपलब्ध है, तो हम इन उत्पादों से मिश्रित उत्पाद बनाते हैं।
2. प्याज को भूनें। आप प्याज में गाजर, टमाटर जोड़ सकते हैं।
3. सब्जियों, मशरूम, मांस और सॉसेज को मिलाएं और इस द्रव्यमान को एक कप में स्थानांतरित करें। पाव को स्लाइस में काटें।
4. एक तरफ ब्रेड को हल्का टोस्ट करें और पलट दें। हम रोटी के छोटे टुकड़ों के साथ पाव रोटी स्लाइस के बीच सभी voids को भरते हैं।
5. दूध के साथ अंडे मारो।
6. पाव से "केक" पर भरना और समान रूप से पीटा अंडे के साथ डालना।
7. कसा हुआ पनीर के साथ पिज्जा छिड़कें, ढक्कन के साथ पैन को कवर करें। आग को कम से कम करें। लगभग 10 मिनट खाना पकाने का समय (अंडे भरने की तत्परता से निर्देशित)।
पिज्जा तैयार है। जाँच की गई: स्वादिष्ट!
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