दाँव पर लगाया हुआ

खाना पकाने का समय: 40 मिनट।
कैलोरी 100 ग्राम: 74.6 किलो कैलोरी।
एक ग्रीष्मकालीन मछली का सूप न केवल नदी या झील की मछली से पकाया जा सकता है। समुद्र से, यह भी स्वादिष्ट निकला! इस डिश के लिए आपको अच्छे टुकड़ों का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है, बस एक सिर और लाल मछली जैसे ट्राउट, सैल्मन या सामन। आज हम ट्राउट फिश सूप बना रहे हैं। सब कुछ प्राथमिक सरल है। गर्म पानी के एक बर्तन में हम 5-6 आलू डालते हैं, आधा में काटते हैं।
मैंने प्याज को 4 भागों में काट दिया, लेकिन ताकि यह अलग न हो।
हम गाजर के साथ भी ऐसा ही करते हैं।
हम यह सब एक बर्तन में डालते हैं, बे पत्ती, मटर और नमक डालते हैं।
जब सब्जियां उबलती हैं, तो आपको 10 मिनट इंतजार करने की आवश्यकता होती है, और फिर ट्राउट जोड़ें।
आलू और मछली को उबालने के लिए एक और 20 मिनट तक प्रतीक्षा करें, 100-150 ग्राम साधारण वोदका डालें और गर्मी से निकालें, प्लेटों में डालें।

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