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एक रोटी 4-5 लोगों को खिला सकती है।
इस व्यंजन के लिए कोई सटीक और अचूक नुस्खा नहीं है, आप बेकन, जैतून और अन्य अवयवों को प्रयोग और जोड़ सकते हैं, आदर्श रूप से दो प्रकार के पनीर का उपयोग कर सकते हैं, जिनमें से एक मोज़ेरेला है, लेकिन आप एक परिचित डच एक के साथ प्राप्त कर सकते हैं। बस एक भाग को काटें और दूसरे को कद्दूकस करें।
आपकी ज़रूरत के अनुसार रोटी तैयार करने के लिए:
- सफेद रोटी का एक गोल पाव रोटी;
- 150.0 - सॉसेज की 200.0 जी;
- दो प्रकार के पनीर, 100.0 ग्राम मोज़ेरेला + 50 ग्राम डच;
- 2 टमाटर;
- 1 काली मिर्च;
- 50 - 100 ग्राम केचप।
1. एक गोल पाव रोटी के साथ, ऊपर से काट लें और एक टुकड़ा चुनें।
2. एक ब्रश का उपयोग करके, केचप के साथ नीचे चिकना करें। पुरुषों की कंपनी के लिए, आप अधिक तीव्र विकल्प ले सकते हैं।
3. स्लाइस और मोज़ेरेला रखना।
4. टमाटर को हलकों में काटें और दूसरी परत में डालें;
5. सॉसेज के साथ भी ऐसा ही करें।
6. बेल मिर्च को बारीक काटें और इसे सॉसेज के ऊपर रखें।
7. शीर्ष पर मोज़ेरेला की एक परत बनाएं, सभी को केचप के साथ चिकना करें।
8. डच पनीर को कद्दूकस करके ब्रेड में भरने के साथ भर दें।
9. ऊपर से कट-ऑफ भाग को स्थापित करें और पन्नी में सब कुछ लपेटें।
10. बहुत दृढ़ता से ओवन को गर्म करें, कम से कम +200, 15 मिनट के लिए वहां भरने के साथ गोल रोटी भेजें।
11. इस समय के बाद, रोटी को हटा दें, शीर्ष पर पन्नी को उजागर करें। कुछ कसा हुआ पनीर और कटा हुआ टमाटर लें।
पनीर के साथ पनीर भरें, टमाटर के मंडलियों को फैलाएं और रोल को ओवन में बिना 10 से 15 मिनट के लिए पन्नी के साथ कवर करें।
12. भरने के साथ रोटी प्राप्त करें, टुकड़ों में काटें और सेवा करें।
इस तरह के भरवां ब्रेड के साथ - पिज्जा, दोनों गर्म और ठंडे पेय उपयुक्त हैं, अगर पुरुषों की कंपनी में बीयर है और आटा शुरू करने की कोई इच्छा नहीं है, तो आप रोटी की पाव रोटी में पिज्जा का उपयोग करके समस्या को हल कर सकते हैं। निकाले गए टुकड़े का उपयोग कीमा बनाया हुआ मांस के लिए किया जा सकता है।
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