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मैंने चारकोल के बारे में पढ़ा और अपने तीन मुख्य सकारात्मक गुणों के लिए खुद को पहचाना: यह कोयले की तुलना में क्लीनर को जलाता है, परिमाण के एक ऑर्डर को सस्ता करता है, और आप इसे खुद पका सकते हैं।
मैंने स्वयं-खाना पकाने के चारकोल के लिए कई निर्देशों के माध्यम से देखा, और यह तरीका मुझे सबसे सरल और सस्ता लगा। प्रारंभ में, मैंने कुछ साल पहले इंटरनेट पर इसे "खोदा" था, लेकिन उस वीडियो में लोगों ने पाइपों के साथ 210-लीटर बैरल का उपयोग किया। मेरे पास अपने निपटान में ऐसे कोई स्टील के डिब्बे या बंद बैरल नहीं हैं। मैं परिस्थिति से कैसे बाहर निकला? अब मैं आपको सब कुछ विस्तार से बताऊंगा।
उपकरण और सामग्री
सामान्य तौर पर, हमें चाहिए:
- इग्निशन लकड़ी और लकड़ी का कोयला लकड़ी।
- लकड़ी काटने और काटने के उपकरण।
- धातु के कंटेनर और आपको इसे सील करने की आवश्यकता है।
मैंने क्या इस्तेमाल किया:
- एक ताररहित श्रृंखला ने देखा, हालांकि एक नियमित रूप से हाथ देखा भी काफी उपयुक्त है।
- ठीक लकड़ी, एक पच्चर और एक हथौड़ा काटने के लिए का-बार मुकाबला चाकू, हालांकि आप कटा हुआ दाद के लिए एक चाकू का उपयोग कर सकते हैं (जैसा कि चूल्हा बनाने के साथ मेरी कहानी में है, इसलिए मैं एक पुराने लॉन घास काटने की मशीन ब्लेड से शिंगल के लिए एक चाकू बनाऊंगा)।
- एक चाकू (या एक शिंगल को विभाजित करने के लिए एक चाकू) को मारने के लिए लकड़ी का एक ब्लॉक।
- किंडल के लिए लाल ओक।
- कॉफी एक कंटेनर के रूप में हो सकती है।
- कंटेनर सील करने के लिए एल्यूमीनियम पन्नी।
हम जार में काटते हैं, दांव लगाते हैं
मैं कैमरे पर सब कुछ ठीक से कैप्चर नहीं कर सका, क्योंकि मैंने अपना ट्राइपॉड कहीं खो दिया था, लेकिन मुझे लगता है कि आप सब कुछ पहले ही समझ जाएंगे।
सबसे पहले, मैंने अपने कॉफी कैन की ऊंचाई से लाल ओक की सलाखों को थोड़ा कम देखा, फिर मैंने उन्हें लगभग 20% मोटी टुकड़ों में कुचल दिया।
मैंने आँख की मोटाई का अनुमान लगाया। चूंकि मैंने चूल्हा जलाने के लिए इन कोयलों का उपयोग करने की योजना बनाई है, इसलिए मैंने सोचा कि मेरे लिए छोटे बार काम नहीं करेंगे। यदि आप यह भी ध्यान में रखते हैं कि सब कुछ एक अज्ञात परिणाम के साथ प्रयोग के रूप में किया गया था, तो मुझे दहन के लिए सबसे बड़े संभव सतह क्षेत्र के साथ सलाखों की आवश्यकता थी।
फिर मैंने कैन को यथासंभव लकड़ी से भर दिया, जिसके बाद मैंने इसे एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर किया। मैंने नमी और लकड़ी की गैस को हटाने के लिए पन्नी में एक छोटा सा छेद बनाया।
जब लकड़ी ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में धूम्रपान करती है, तो यह लकड़ी की गैस का उत्सर्जन करती है, जो संयोगवश, घर में उपयोगी हो सकती है। सिद्धांत रूप में, कारों को भी इस गैस से ईंधन भरा जा सकता है! यह गैसों के कारण है कि हमारे मामले में एक पूरी तरह से सील कंटेनर एक टाइम बम में बदल जाएगा। एक छेद के साथ एल्यूमीनियम पन्नी इस प्रभाव से बचा जाता है।
आग लगा दो
सुरक्षा पहले आती है!
पास में एक बाल्टी या अन्य पानी का कंटेनर एक शर्त है। 2 दिनों से बारिश हो रही है, लेकिन आग अचानक और बहुत जल्दी टूट सकती है, इसलिए आपको इसे किसी भी दूसरे स्थान पर रोकने के लिए तैयार रहने की आवश्यकता है। मेरे हाथ पर लगभग 40 लीटर पानी था।
मैंने एक स्व-निर्मित स्टील कंटेनर में आग जलाई, जिसे मैंने वेल्डिंग पाठ्यक्रमों में कुछ साल पहले बनाया था। मैंने इसके बाहर एक बारबेक्यू बनाने की योजना बनाई।
मेरे पास एक लंबी दाढ़ी है, और मैं इसे पहले से ही शूट करता था, इसलिए यहां हर किसी को मेरी सलाह है जो लंबी दाढ़ी पहनते हैं: उन्हें ब्रैड्स में बाँधें या शर्ट में टक करें! मेरा मानना है कि एक ब्रैड ला "फिश टेल" एक अच्छा विकल्प है, जबकि तीन स्ट्रैंड्स के पारंपरिक ब्रैड्स बहुत जल्दी डायवर्ज करते हैं।
जिन लोगों के बाल लंबे हैं: उन्हें पीछे से ब्रैड या बन में इकट्ठा करें ताकि वे झुलसे नहीं। उन्हें फिर से बढ़ाना इतना आसान नहीं है। मेरे बालों की लंबाई 3 सेमी से अधिक नहीं है, इसलिए यह प्रश्न मुझे परेशान नहीं करता है।
इसलिए, मैंने एक छोटे से धोखा देने का फैसला किया, एक गैस ब्लोटरेक को प्रज्वलित करने के लिए। टिंडर के रूप में, मैंने अपनी कार्यशाला से पाइन शेविंग्स का इस्तेमाल किया, और मैंने इग्निशन के लिए सूखे पाइन बीम लिए - यह सब लाल ओक को भड़कने में मदद करेगा।
मैंने आग लगाई और शीर्ष पर एक ओक लगाया, लेकिन आग कमजोर रूप से जल गई। अंगारों को तैयार करने की पारंपरिक विधि के लिए धैर्य की आवश्यकता होती है, लेकिन मैं वास्तव में शाम तक प्रबंधन करना चाहता था! यही कारण है कि मैंने एक प्रशंसक को आग के लिए भेजा, और लगभग आधे घंटे के बाद यह पूरी तरह से पेड़ को कवर किया। यह अगले चरण पर आगे बढ़ने का समय है।
हम देखते हैं और इंतजार करते हैं
मैंने अलमारियों के साथ कॉफी को कवर किया और एक उच्च दहन तापमान बनाए रखने के लिए पंखे को छोड़ दिया।
लगभग 20 मिनट के बाद, कैन से धुआं शुरू हुआ, लेकिन यह सिर्फ पानी का वाष्पीकरण था, जिसके बारे में मैंने शुरुआत में बात की थी।
लगभग एक घंटे के बाद, लकड़ी की गैसें चली गईं। हुर्रे! इसका मतलब है कि सब कुछ उसी तरह से काम करना चाहिए, और लकड़ी चारकोल में बदल जाती है! एक-एक घंटे के बाद, आग लगभग गायब हो गई, और मैंने यह सुनिश्चित करने के लिए पन्नी में छेद में थोड़ी सी आग लाने का फैसला किया कि लकड़ी की गैस अब उत्सर्जित नहीं होगी। सब कुछ लगभग हो चुका है!
मैंने दो छड़ों की मदद से आग को बाहर निकाला और कंटेनर को पूरी तरह से सील करने के लिए कुछ धरती को ऊपर फेंक दिया - हवा को वहां प्रवेश नहीं करना चाहिए, अन्यथा, दबाव के अंतर के कारण, यह लकड़ी का कोयला को आगे सुलगने की अनुमति देगा।
मैंने एक और घंटे का इंतजार किया, जिसके बाद मैंने कैन को खोला और तैयार उत्पाद को देखा।
परिणाम और सारांश विचार
मैंने कूल्ड कैन को खोला, गंदगी को साफ किया, लकड़ी का कोयला डंप किया और इसके छोटे टुकड़ों को लगभग 5 सेमी लंबा तोड़ दिया। वास्तव में, मैं बस यह सुनिश्चित करना चाहता था कि पेड़ पर्याप्त रूप से मंत्रमुग्ध था। और मुझे इस बात पर यकीन हो गया था! मुझे लगभग 4 घन लीटर शुद्ध लकड़ी का कोयला मिला!
अनुभव के बारे में मेरे विचार:
जब तक मैं अपने सींग का निर्माण नहीं कर लेता, तब तक मैं यह सुनिश्चित करने में सक्षम नहीं हो सकता कि यह कोयला कितना अच्छा है, और प्राप्त सामग्री स्पष्ट रूप से पर्याप्त नहीं होगी। इसलिए मुझे आपूर्ति को फिर से भरने के लिए इस प्रक्रिया को कुछ और बार दोहराना होगा।
वास्तव में, मुझे प्राप्त कोयले की मात्रा पर आश्चर्य हुआ - प्रयोग के बाद, बैंक केवल आधा भरा हुआ था।
यदि आपके पास हाथ में कॉफी के लिए ऐसा कैन नहीं है, लेकिन कुछ मुफ्त नकदी है, तो आप पेंट के लिए कैन खरीद सकते हैं। मैं उन चमकदार धातु के डिब्बे की तलाश करने की सलाह दूंगा जो हार्डवेयर स्टोर में बेचे जाते हैं।
मैं आपको दृढ़ लकड़ी का उपयोग करने की सलाह देता हूं, क्योंकि वे आमतौर पर शंकुधारी की तुलना में घनी होती हैं, और सुलगने की प्रक्रिया के दौरान, इतना टार और रस जारी नहीं किया जाएगा।
मुझे आशा है कि आपने मेरे निर्देश का आनंद लिया है, और मुझे आशा है कि कोई इसे उपयोगी पाएगा!
मैंने आखिरकार अपना चूल्हा समाप्त कर लिया और परिणामस्वरूप लकड़ी का कोयला का उपयोग किया। यह बुरा नहीं निकला - कोयला एक शक्तिशाली गर्मी देता है, जबकि बहुत जल्दी भड़क जाता है।
मूल लेख अंग्रेजी में
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