पकाने की विधि "सलाद" के साथ "Kiriesh"

आज मैं आपको पटाखे के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट और सरल सलाद बनाने का सुझाव देता हूं। मुझे इस सलाद की रेसिपी अपनी माँ से कई साल पहले मिली थी, और अब यह हमेशा हमारी छुट्टियों की मेज पर होती है। इस सलाद के कई फायदे हैं: हार्दिक सलाद, सामग्री सभी के लिए उपलब्ध है, इसे तैयार करना आसान है और इसका मूल स्वाद है। इस तरह के सलाद एक उत्सव की मेज और एक नियमित रात्रिभोज दोनों के अनुरूप होंगे।
इसलिए, पटाखे के साथ सलाद बनाने के लिए, हमें निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है:
सामन या कैवियार के स्वाद के साथ पटाखे का एक छोटा पैकेट;
दो मध्यम आलू;
एक मध्यम गाजर;
लहसुन के दो लौंग;
तीन अंडे (चिकन);
तेल में किसी भी स्प्रे का कैन;
मेयोनेज़ के तीन बड़े चम्मच;
एक चुटकी नमक।
स्प्रेट्स को कटा हुआ होना चाहिए (मैं उन्हें कांटा के साथ गूंधता हूं)। नमकीन पानी में आलू, गाजर और अंडे उबालें। फिर उन्हें ठंडा और साफ करें। तीन अंडे और सब्जियां (लहसुन सहित) मोटे या बारीक कद्दूकस पर। फिर हम उन्हें स्प्रैट और पटाखे से जोड़ते हैं। नमक, मेयोनेज़ जोड़ें और मिश्रण करें। सलाद तैयार है। अगर तुरंत परोसा जाता है, तो पटाखे क्रिस्पी होंगे। खाना पकाने के लगभग एक घंटे बाद, पटाखे नरम हो जाएंगे और सलाद अधिक निविदा बन जाएगा।
मुझे यकीन है कि पटाखे के साथ सलाद आपकी स्वादिष्ट और उत्सव व्यंजनों की सूची में अपना सही स्थान लेगा।