घर पर कुकिंग पॉपकॉर्न

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शायद बच्चों, किशोरों और युवाओं के बीच सबसे लोकप्रिय विनम्रता का पता लगाना मुश्किल है (और वयस्कों को उन्हें भोगने का शौक नहीं है) पॉपकॉर्न की तुलना में। एक नियम के रूप में, इसे पार्कों और सिनेमाघरों में, मनोरंजन परिसरों में, एक शब्द में, सबसे अधिक लोगों द्वारा यात्रा की जाने वाली जगहों पर बेचा जाता है। घर पर इन व्यंजनों को पकाने के लिए इतना मुश्किल नहीं है, अपने खुद के स्टोव पर, केवल कुछ मिनटों पर खर्च करना।

और आपको होममेड पॉपकॉर्न बनाने के लिए निम्नलिखित की आवश्यकता होगी:
वनस्पति तेल (अधिमानतः परिष्कृत),
मकई का अनाज (सौभाग्य से, दुकानों में इसके बहुत सारे हैं),
आइसिंग शुगर और नमक,
पैन (अधिमानतः नॉन-स्टिक) ढक्कन के साथ।

खाना पकाने की विधि काफी सरल है:
वनस्पति तेल को पैन में डालें (ताकि नीचे बंद करें) और टेबल अनाज के एक या दो बड़े चम्मच जोड़ें (यह पैन के व्यास पर निर्भर करता है)। पैन को ढक्कन के साथ बंद करें। एक मजबूत आग चालू करें। जल्द ही कवर के नीचे से चबूतरे के समान ध्वनियां बनाई जाने लगेंगी। ध्वनियों के समाप्ति पर, पैन खोलें - पॉपकॉर्न तैयार है।
यह 2 कटोरे में तैयार अनाज को स्थानांतरित करने और एक नमक में छिड़कने के लिए और दूसरे में पाउडर चीनी के साथ रहता है।