हमने एक सर्पिल में एक साधारण चाकू के साथ सेकंड में आलू को काट दिया

सभी वास्तविक गृहिणियां हमेशा अपने घर को कुछ असामान्य पकवान के साथ खुश करना चाहती हैं। आलू सर्पिल ओवन में पके हुए या गहरे-तले हुए बस ऐसा करने में मदद करते हैं। पकवान अविश्वसनीय रूप से सरल, बहुत स्वादिष्ट और केवल एक घटक के साथ है, जो निश्चित रूप से हर घर में है।
लेकिन यहां एक समस्या उत्पन्न होती है, क्योंकि एक सर्पिल में आलू काटने के लिए आपको टुकड़ा करने की क्रिया के लिए एक विशेष उपकरण की आवश्यकता होती है।
इससे कोई फर्क नहीं पड़ता अब आपको किसी भी सब्जी को साधारण चाकू से सर्पिल में काटने का एक तरीका दिखाई देगा, और डिवाइस का उपयोग करने से भी तेज!

की आवश्यकता होगी

• दो किचन बोर्ड, एक बड़ा दूसरा छोटा। ठीक है, सिद्धांत रूप में, आप एक कर सकते हैं यदि आप इसे मेज पर काटते हैं।
• रसोई का चाकू।

आलू को चाकू से सर्पिल में काटें

या तो एक बड़े बोर्ड पर, या बस एक टेबल पर एक छोटा सा कटिंग बोर्ड लगाएं। इसमें 0.5 सेमी से अधिक की मोटाई होनी चाहिए, क्योंकि यह एक सीमक की भूमिका निभाएगा।
हमने आलू को बोर्ड के बगल में रखा और इसे सीधा, पतली प्लेटों में बोर्ड तक सीधा काट दिया। चाकू मेज के समानांतर चलता है और अंत तक नहीं लाया जाता है, क्योंकि यह बोर्ड पर टिकी हुई है। सामान्य तौर पर, स्लाइस को अंत तक नहीं काटा जाता है, एक समझौते में कटौती होती है।
फिर, एक तरफ पूरी तरह से कटा हुआ होने के बाद, आलू को 180 डिग्री पर घुमाएं। और दूसरी तरफ से भी कट जाता है, लेकिन केवल थोड़ा सा, लगभग 30 डिग्री। इसलिए, विभिन्न पक्षों से कटौती पूरी नहीं होगी और भ्रूण आधे से अलग नहीं होगा।
जब दूसरी तरफ कटा हुआ है, तो आलू को फैलाया जा सकता है।
यह पूरा रहस्य है। एक फल एक मिनट से भी कम समय लगा। अगला, अगला एक लें और तब तक दोहराएं जब तक हम वांछित राशि काट नहीं लेते।
अब सर्पिल नमकीन हो सकते हैं, अपने पसंदीदा मसाले जोड़ें, वनस्पति तेल के साथ greased और ओवन को भेजा। या, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, डीप-फ्राई। और यह भयानक होगा यदि आप उन्हें कटार पर डालते हैं और उन्हें ग्रिल पर भूनते हैं।
अक्सर कृपया और अपने परिवार और दोस्तों को आश्चर्यचकित करें! सबको बाय!