चॉकलेट कन्फेक्शनरी सॉसेज

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किस तरह के मीठे दांत आलू केक (या "जिंजरब्रेड मैन"), "हेजहोग" केक या सामान्य पेस्ट्री सॉसेज का स्वाद दिल के लिए इतना मीठा नहीं है? जब तक कि कोई चॉकलेट के प्रति उदासीन न हो। और इस मिठास के प्रेमियों के लिए कोई बेहतर विचार नहीं है। और, यह पता चला है, यह नाजुकता घर पर बस और जल्दी से बनाई जा सकती है। व्यावहारिक रूप से बिना कोई प्रयास किए, केवल आधे घंटे में आप न केवल दिखने में, बल्कि स्वाद, पेस्ट्री सॉसेज में भी ऐसा अद्भुत बना सकते हैं।

और इस पाक कृति के लिए उत्पादों की ज्यादा जरूरत नहीं है।
सामग्री:

200 ग्राम मक्खन
कुकीज़ (चीनी, वर्षगांठ, चाय के लिए - किसी भी मक्खन) - 300 ग्राम
कोको पाउडर - 3 बड़े चम्मच
अखरोट - 100 ग्राम
गाढ़ा दूध के डिब्बे
चीनी - कप
तैयारी:
एक मांस की चक्की में पागल और कुकीज़ पीसें।

यदि आप मांस की चक्की को मोड़ना नहीं चाहते हैं, तो आप कुकीज़ को एक प्लास्टिक बैग में रख सकते हैं और धीरे से रसोई के हथौड़ा से काट सकते हैं। नट्स को चाकू से कुचला जा सकता है। फिर एक लड्डू (सॉस पैन) में मक्खन डालें और पिघलाएं।

पिघले हुए मक्खन में चीनी डालें, मिलाएं और जैसे ही यह घुल जाए, हटा दें और कोको को गर्मी से डालें, फिर से मिलाएं और गाढ़ा दूध डालें।

फिर नट्स के साथ कुकीज़ के कुचल मिश्रण में बाल्टी की सामग्री डालें, अच्छी तरह मिलाएं।

टेबल पर पॉलीथीन या खाद्य लपेटें फैलाएं, परिणामस्वरूप मिश्रण को उस पर सॉसेज के रूप में डालें और, इसे कसकर लपेटकर, सेट करने के लिए एक या दो घंटे के लिए फ्रीजर में रखें। कठोर सॉसेज को हलकों में काट दिया और तश्तरी पर डाल दिया। यह सुंदर और स्वादिष्ट दोनों निकला। क्या यह नहीं है?