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गर्मियां आती हैं, और इसके साथ ताजे फल और जामुन का समय होता है। स्ट्रॉबेरी के साथ एक ताज़ा स्मूदी गर्म गर्मी के दिन एक बढ़िया विकल्प है।
स्मूदी उन लोगों के बीच एक बहुत लोकप्रिय पेय है जो वजन कम करना चाहते हैं, क्योंकि चीनी मूल नुस्खा में संरचना में मौजूद नहीं है। हालांकि, उन लोगों के लिए जो अतिरिक्त पाउंड की समस्या के बारे में बहुत चिंतित नहीं हैं, संघनित दूध के एक छोटे से जोड़ के साथ एक ताज़ा ठग के लिए यह नुस्खा आपके स्वाद के लिए होगा।
ठग की ख़ासियत इस तथ्य में निहित है कि यह शांत और एक समान परोसा जाता है, एक ब्लेंडर में कसा हुआ होता है, लेकिन एक ही समय में काफी मोटा होता है। इसलिए, ऐसा पेय भोजन में से एक को बदल सकता है। हालाँकि, स्मूदी, जो नुस्खा नीचे वर्णित किया गया है, वह बहुत अधिक कैलोरी वाला होता है, इसलिए सुबह में इसका उपयोग करना बेहतर होता है।
चलो खाना पकाने के लिए आगे बढ़ें, हमें ज़रूरत है:
1- कॉटेज पनीर (कम वसा या कम वसा) - 3 बड़े चम्मच
2- दूध - 200 मिली
3- गाढ़ा दूध (कोई एडिटिव्स) - 3 बड़े चम्मच
4- स्ट्रॉबेरी (फ्रोजन या फ्रेश) - 300 ग्राम
5- बर्फ - 3 पासा
वास्तव में खुद नुस्खा:
ब्लेंडर कटोरे में, हम क्रमिक रूप से घटकों को रखते हैं:
पहला घटक ब्लेंडर में दूध भेजना है। इसे एयर कंडीशन करने के लिए उच्चतम गति पर चाबुक।
दूसरा घटक पनीर है।
धीरे-धीरे कॉटेज पनीर का एक बड़ा चमचा जोड़ें और एक ब्लेंडर के साथ थोड़ा हरा दें।
स्मूदी के लिए, अनाज के बिना कसा हुआ दही का उपयोग करना बेहतर होता है, लेकिन अगर यह नहीं है, तो सामान्य एक करेगा, हालांकि स्मूथी अधिक अम्लीय हो जाएगा।
तीसरा घटक गाढ़ा दूध है।
और अंत में, ब्लेंडर को स्ट्रॉबेरी भेजने के लिए आखिरी,
यदि स्ट्रॉबेरी पहले जमे हुए थे, तो बर्फ नहीं जोड़ा जाना चाहिए, यदि नहीं, तो 3 बर्फ के टुकड़े पेय को आवश्यक शीतलता और ताजगी देंगे।
अगला, उच्चतम गति पर ब्लेंडर को चालू करें और लगभग 7 मिनट के लिए हरा दें।
सभी जोड़तोड़ के बाद, स्मूदी को सुंदर चश्मे में डालें, एक पुआल, पुदीना की एक टहनी के साथ सजाने और सेवा करें। इस तरह के पेय को तुरंत सबसे अच्छा खाया जाता है, जब तक कि व्हीप्ड संरचना बस नहीं जाती है।
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