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2. अनानास को एक कटिंग बोर्ड पर लंबवत रखें और प्रत्येक तरफ से छीलें, कम से कम 1 सेमी मोटी स्लाइस बनाएं।
3. शायद यह आपको ऐसे बड़े कटौती की बर्बादी की तरह प्रतीत होगा। लेकिन वास्तव में, ऐसा करने के लिए बस आवश्यक है, क्योंकि त्वचा से अनानास का पल्प एक सेंटीमीटर बहुत चिपचिपा और बहुत रेशेदार है।
4. अनानास के छिलके को छल्ले या क्यूब्स में काटा जा सकता है। और क्यूब्स बहुत तेज हैं। ऐसा करने के लिए, फल को आधा में लंबवत काट दिया जाना चाहिए, और उसके बाद - क्वार्टर और क्यूब्स में। अनानास कोर काफी कठोर होता है और इसे अखाद्य माना जाता है, इसलिए इसे काट देना चाहिए।
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