अंकुर के लिए काली मिर्च

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काली मिर्च रूसी की एक लोकप्रिय सब्जी है। विटामिन, माइक्रो - और मैक्रोकल्स की उच्च सामग्री शरीर को अच्छे आकार में रखने में मदद करती है। मिठाई और कड़वा (गर्म) काली मिर्च की एक विशिष्ट विशेषता यह है कि जब ताजा संग्रहीत किया जाता है, तो यह व्यावहारिक रूप से 30-60 दिनों के भीतर विटामिन सी नहीं खोता है। काली मिर्च एक गर्मी से प्यार करने वाला पौधा है, लेकिन प्रजनकों के लिए धन्यवाद, यह रूस के लगभग सभी क्षेत्रों में खुले मैदान में उगाया जा सकता है। काली मिर्च की फसल प्राप्त करने के लिए एक शर्त है कि रोपाई की खेती। पहले आपको मिठाई और कड़वा मिर्च की किस्मों पर फैसला करने की आवश्यकता है। आउटडोर खेती के लिए मिर्च की लोकप्रिय किस्में।
शंघाई

स्प्राउट्स हैच के लगभग तीन महीने बाद, विविधता बहुत जल्दी एक फसल पैदा करती है। मिर्च बड़े, 12 सेमी तक लंबे, साफ हरे होते हैं।
साइबेरियन राजकुमार
प्रारंभिक काली मिर्च, आकार में फल - संकरा, लम्बी शंकु। जब फल पीले पड़ जाते हैं, तो वे कटाई शुरू कर देते हैं और जब वे पूरी तरह से पक जाते हैं, तो वे चमकदार लाल हो जाते हैं।
जिंजरब्रेड मैन

गोल फलों के साथ एक प्रारंभिक किस्म नीचे थोड़ा चपटी हुई। इसमें बहुत ही मांसल दीवारें हैं। प्रतिकूल मौसम की स्थिति में भी एक स्थिर फसल देता है। माली के बीच सबसे लोकप्रिय में से एक।
गोरा

रोपाई के साढ़े तीन महीने बाद कटाई संभव है। 250 ग्राम तक बड़े फल, कृषि प्रौद्योगिकी के अधीन, आप प्रति वर्ग मीटर 8 किलो से अधिक एकत्र कर सकते हैं। जब पका होता है, तो एक चमकीले पीले रंग का अधिग्रहण करता है।
Tevere

मध्यम किस्म, सुंदर अमीर पीले मिर्च के साथ। फल बहुत बड़े होते हैं, दीवार की मोटाई 1 सेमी तक होती है।
Skomorokh
नवीनतम किस्मों में से एक। अंकुरण के बाद पांचवें महीने के मध्य में फसल पक जाती है। बहुत से रोगों के प्रति प्रतिरोधी, एक नुकीले शंकु के आकार में फल, हरा - पीला।
अग्नि का छल्ला

गर्म मिर्च, ठेठ "मिर्च" स्वाद के लिए। फल संकीर्ण होते हैं, 12-15 सेमी तक लंबे होते हैं, रंग हरे से संतृप्त लाल में बदल जाता है। सही किस्मों को चुनने के बाद, समय पर ढंग से रोपाई के लिए काली मिर्च के बीज बोना आवश्यक है। हम मिठाई काली मिर्च और कड़वा काली मिर्च के बीज बोते हैं।
चरण 1 रोपाई के लिए मिट्टी (रातोंरात फसलों के लिए) के साथ भरें। जल निकासी छेद प्रदान करना सुनिश्चित करें।

चरण 2. मिट्टी को बहुत अधिक पानी के साथ पानी दें, बीज बोने से पहले पानी डालना महत्वपूर्ण है, ताकि वे पानी से बहुत दूर न चले जाएं।
चरण 3. अगले दिन हम पैकेजों से बीज प्राप्त करते हैं।

चरण 4. हम उन्हें प्रति कप में दो से पांच टुकड़ों तक फैलाते हैं, जब एक बॉक्स में बुवाई करते हैं, तो बीज के बीच कम से कम 3 सेमी छोड़ने की सलाह दी जाती है।

चरण 5. मिट्टी की एक पतली परत के साथ छिड़कें, दो प्रकार के काली मिर्च के बीज से मोटी नहीं। थोड़ा - थोड़ा ऊपर की परत को कुचलें।
चरण 6. हम एक फिल्म के साथ बंद करते हैं और एक गर्म स्थान पर डालते हैं।

जब पहली शूटिंग 8 - 10 के बाद दिखाई देती है, तो हम एक अच्छी तरह से रोशनी वाली खिड़की पर डालते हैं। हम पहले सप्ताह को एक फिल्म के तहत रखते हैं, यदि पृथ्वी सूख जाती है, तो इसे ऊपर से पानी न दें, लेकिन इसे कुछ समय के लिए पानी के साथ पैन में रखें। अंकुर के लिए मिर्च के बीज बोने की तारीखें - फरवरी, मार्च। इष्टतम - फरवरी के अंतिम दशक से मार्च के अंत तक। 20015 में चंद्र कैलेंडर के अनुसार, 21-23 फरवरी, 28 फरवरी, 1 मार्च, 6, मार्च 23-25 को मिर्च के बीज बोने की सिफारिश की जाती है।