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नीला - लाल गोभी
लाल गोभी एक सुंदर नीले रंग का टिंट देता है। लेकिन यह थोड़ा समय बिताने के लायक है, क्योंकि रंग तुरंत प्रकट नहीं होता है, लेकिन केवल समाधान ठंडा होने के बाद।
- 80 ग्राम लाल गोभी,
- 250 मिली पानी
- 2 बड़े चम्मच। सिरका के बड़े चम्मच (9%)।
लाल गोभी को पीस लें। ठंडे पानी के साथ गोभी डालो। परिणामस्वरूप समाधान में अंडे रखें। सिरका जोड़ें। पकने तक अंडा पकाएं। उबले हुए अंडे को घोल में तब तक छोड़ दें जब तक वह पूरी तरह ठंडा न हो जाए।
लाल, गुलाबी - चुकंदर
चुकंदर अंडे को गुलाबी रंग में रंगता है। लेकिन एक सूक्ष्मता है - किसी भी मामले में आपको समाधान नहीं पकाना चाहिए।
- 200 ग्राम ताजा बीट,
- 250 मिली पानी
- 2 बड़े चम्मच। सिरका के बड़े चम्मच (9%)।
बीटर को ग्रेटर पर पीस लें। पानी में डालो और परिणामस्वरूप समाधान में सिरका जोड़ें। पहले से उबले हुए अंडे को कंटेनर में डुबोएं ताकि यह पूरी तरह से घोल से ढक जाए। कम से कम 30 मिनट के लिए छोड़ दें।
हरा - बिछुआ
बिछुआ एक सुंदर हल्का हरा रंग देता है। अंडे दागते समय, आपको केवल सूखे बिछुआ का उपयोग करने की आवश्यकता होती है, जिसे किसी फार्मेसी में खरीदा जा सकता है। ताजे डंठल और बिछुआ के पत्तों को उबालकर, आप, दुर्भाग्य से, वांछित रंग का समाधान नहीं मिलेगा।
- 15 ग्राम सूखे बिछुआ,
- 250 मिली पानी।
एक सूखे कंटेनर में कुचल सूखे बिछुआ डालो। अंडे को वहां रखें और पानी की संकेतित मात्रा में डालें। 6 मिनट के लिए सिमर। अंडे को पूरी तरह से ठंडा होने के लिए घोल में छोड़ दें।
भूरा - कॉफी
कॉफी समाधान जल्दी और समान रूप से अंडे को चॉकलेट रंग में दाग देता है। परिणाम उबलते पानी के पहले से ही देखा जा सकता है।
- 15 ग्राम जमीन कॉफी,
- 250 मिली पानी।
एक सॉस पैन में जमीन कॉफी डालो। पानी में डालो और समाधान में अंडे रखें। पकने तक पकाएं। आप समाधान से अंडे को तुरंत हटा सकते हैं या इसे गहरा और अधिक संतृप्त रंग पाने के लिए पूरी तरह से ठंडा करने के लिए छोड़ सकते हैं।
पीला - हल्दी
हल्दी एक मखमली और चमकीले पीले रंग का रंग देता है, जो पानी उबलने पर तुरंत ही प्रकट होता है। अधिक संतृप्त रंग प्राप्त करने के लिए, तैयारी के तुरंत बाद अंडे को समाधान से न निकालें।
- 15 ग्राम हल्दी
- 250 मिली पानी।
एक गहरे कंटेनर में हल्दी पाउडर डालें। अंडे को वहां रखें और पानी से भरें। कम गर्मी पर पकाएं। उबले अंडे को 30 मिनट के लिए घोल में छोड़ दें।
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